发布部门 | 工业和信息化部 |
浏览次数 | 147次 |
下载次数 | 0次 |
资料大小 | 1.2MB |
格式 | |
语言 | 中文 |
QB/T 1375-2015 鱼类罐头(2015-10-1实施) 本标准代替QB 1375-1991 熏鱼罐头、QB 1376-1991 凤尾鱼罐头、QB 1377-1991 油炸马面豚罐头、QB 1610-1992 酥炸鲫鱼罐头、QB/T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头、QB/T 3608-1999 茄汁鲭鱼罐头 本标准规定了鱼罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鱼类为原料, 经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。 相关公告:工信部批准发布876项行业标准、2项标准修改单等的公告 (2015年第28号)