发布部门 | 工业和信息化部 |
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格式 | '无' |
语言 | 中文 |
QB/T 5627-2021 非浓缩还原果汁 橙汁 本文件规定了非浓缩还原果汁 橙汁的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以甜橙[Citrus sinensis(L.)]果实为原料,通过机械方法制成,仅采用巴氏杀菌[杀菌温度不超过100℃,杀菌时间(达到杀菌温度后的恒温时间)不超过 60s] 或非热处理方式加工,没有经过浓缩还原,不添加其他物质(甜橙果实加工橙汁生产线上原料甜橙本身以外的物质)的 橙汁。该产品包括两类,即提供给消费者直接饮用的产品和提供给企业加工用的工业。 相关公告:工业和信息化部批准发布《果蔬脆》等513项行业标准及123项行业计量技术规范的公告(2021年第33号)