| 发布部门 | 工业和信息化部 |
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| 语言 | 中文 |
QB/T 5654-2021 水果冻罐头 本文件规定了水果冻罐头的产品分类，要求，试验方法， 检验规则，标签、包装、标志、运输和贮存。 本文件适用于以水果和（或）果汁等为主要原料，经或 不经去皮、开瓣、去核、修整等预处理，经或不经粉碎、压 榨、取汁、过滤等工艺，添加或不添加其他配料，以及增稠 剂等食品添加剂，经调配、装杯、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。 相关公告：工业和信息化部批准发布《果蔬脆》等513项行业标准及123项行业计量技术规范的公告（2021年第33号）
