| 发布部门 | 国家质量监督检验检疫总局 |
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SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法 本标准规定了出口食品中牦牛源性成分的实时荧光PCR检测方法。 本标准适用于肉及肉制品中牦牛源性（九龙牦牛、麦洼牦牛、甘南牦牛、巴州牦牛、斯布牦牛、嘉犁牦牛、中甸牦牛、天祝白牦牛）成分的定性检测。 本标准所规定方法的最低检出限（LOD）为0.625%（质量分数）。 相关公告：质检总局关于发布2015年第四批120项出入境检验检疫行业标准的通知（国质检认〔2015〕557号）
