| 发布部门 | 国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 |
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GB/T 23296.5-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定 气相色谱法 本标准规定了食品模拟物中2-(N，N-二甲基氨基)乙醇的测定方法。 本标准适用于水、3%（质量浓度）乙酸溶液、10%（体积分数）乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中2-(N，N-二甲基氨基)乙醇含量的测定。水基食品模拟物中2-(N，N-二甲基氨基)乙醇测定低限为2.2mg/L，橄榄油中2-(N，N-二甲基氨基)乙醇测定低限为2.2mg/kg。
