T/CABCI 01-2018 绿豆糕 本标准规定了绿豆糕的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于绿豆糕的生产、检验和销售。 相关公告：中国焙烤食品糖制品工业协会关于《绿豆糕》等4项团体标准发布实施公告（中焙糖协【2018年第1号】）
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