T/CAIA SH008-2017 食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增检测(SAT)方法 本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(saureus)的SAT检验技术发法。 本标准适用于肉制品(熟肉制品、即食生肉制品),水产制品(熟制水产品、即食生制水产品、即食藻类制品),乳与乳制品(乳及液态乳制品、半固态乳制品、固态乳制品)中金黄色葡萄球菌的检验。
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