DB52/T 1402-2019 贵州省旅游星级饭店自助餐服务规范 本标准规定了旅游星级饭店的总则、自助餐品种数量要求、自助餐菜品与服务要求、安全环保与应急处理、舆情监测与持续改进。 本标准适用于贵州省三星级及以上旅游星级饭店，非星级饭店可参照执行。
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