T/CI 005-2022 高抗性淀粉小麦籽粒中抗性淀粉含量指标和测定方法 本件规定了抗性淀粉和抗性淀粉的术语、定义、适范围、抗性淀粉含量指标以及检测法。 本件适于种及制品中抗性淀粉含量的定量测定。企业在制定企业标准时可参照使,相关机构在选育、审定和应抗性淀粉及其制品时可参照使。
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