| 发布部门 | 国家市场监督管理总局 |
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BJS 202201 食品中爱德万甜的测定 本方法规定了食品中爱德万甜的测定方法。 本方法第一法为高效液相色谱-串联质谱法，适用于饮料、酒类、焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、发酵乳和风味发酵乳、果冻、冷冻饮品、蛋制品、复合调味料中爱德万甜的测定。 本方法第二法为高效液相色谱-荧光检测法，适用于加工水果（水果干类、水果罐头、果酱、果泥、蜜饯凉果等）中爱德万甜的测定。 相关公告：市场监管总局关于发布《食品中爱德万甜的测定》等5项食品补充检验方法的公告（2022年第4号）
