检测范围

　　花椒粉，花椒面，花椒油，花椒酒，花椒籽，鲜花椒，干花椒，花椒素，大料花椒

检测项目

　　感官检测：色泽，气味，外观质量，杂质，霉变粒等。

　　理化检测：水分，pH值，灰分，辣度，酸度检测等。

　　微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌，酵母菌，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌等。

　　卫生检测：二氧化硫，重金属，农药残留，黄曲霉毒素检测等。

　　营养成分检测：热量，碳水化合物，蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素，氨基酸，营养元素检测等。

　　成分分析：主成分分析，挥发油成分，未知物分析，定性定量分析，成分含量分析，指标检测，提取物分析，配方分析，配方还原，配方改善等。

　　花椒检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

　　花椒检测费用：免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

花椒检测标准

　　GB/T 30391-2013 花椒

　　GB/T 22479-2008 花椒籽油

　　LS/T 3313-2017 花椒籽饼(粕)

　　LY/T 1652-2005 花椒质量等级

　　DB52/T 542-2016 地理标志产品 顶坛花椒

　　DB5I/T 708-2007 无公害林产品青花椒

　　DB61/T 1171-2018 地理标志产品 韩城大红袍花椒