11月16日,哲斯泰(上海)贸易有限公司(以下简称“哲斯泰”)食品风味分析培训班在上海慕尼黑生化展举办,讲座围绕食品样品的前处理技术和分析技巧,重点介绍了气相色谱-闻香技术,并就当今前沿的分子感官科学在食品风味分析中的应用进行交流。特邀请了北京工商大学食品与健康学院的宋焕禄教授分享了“分子感官科学及其在食品风味分析中的应用”的报告。我要测网对此进行了现场同步直播,吸引了近500人报名参加。
会议现场
会议期间,北京工商大学食品与健康学院博士生导师宋焕禄教授因疫情影响远程和与会人员进行了探讨和交流。此外,哲斯泰销售经理邱曹华以及哲斯泰技术顾问朱建设现场分享了食品风味研究的最近技术进展。
我要测网对此进行了现场同步直播,点击此处查看视频回放。
《分子感官科学及其在食品风味分析中的应用》
北京工商大学食品与健康学院博士生导师宋焕禄教授
《食品风味研究之无溶剂样品前处理技术》
哲斯泰销售经理 邱曹华
《气相色谱-闻香技术之最新嗅觉检测口及风味研究辅助软件介绍》
哲斯泰技术顾问 朱建设
展位现场
本届展会哲斯泰的明星产品也悉数亮相,哲斯泰技术顾问朱建设先生在现场给大家一一介绍,猛戳视频观看有哪些重量级产品哦。
【 附公司简介】
GERSTEL(哲斯泰)是一家成立于1967年的典型德国家族企业,是全球知名的自动化样品前处理和热脱附仪器生产商。总部在德国北威州德米尔海姆,在中国,美国,日本,瑞士和新加坡有子公司,在德国总部和美国、瑞士、日本、新加坡等地分公司分别设立多个应用实验室,并且在全球80多个国家有专业的经销商。50多年来,哲斯泰一直专注于研发和制造实验室精密仪器设备,并且始终专注于为客户提供专业可靠的GC/MS和LC/MS自动化样品前处理解决方案。
公司拥有200多项专利技术,产品和分析解决方案方案曾多次获奖。独有的的“模块化设计”,可提供度身定制的解决方案。让您可以轻松地结合气相和液相色谱法检测在各种样品基质中的痕量有机化合物。解决方案提供精确,灵敏,低检测限的监测结果,并且保证环保和经济。少溶剂或是无溶剂的并且高效的样品前处理方案,是公司的强项。
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