自2月17日起,每周一~周五下午3:15,由我要测网网络讲堂内容团队精心策划的“3:15看直播”食品检测系列知识公益讲座,所学即所用特别栏目,正式开播。
2月28日由来中国农业大学的韩东海老师带来“3:15看直播”第十讲!韩老师分享的主题为“与时俱进的果蔬近红外应用技术”。近红外在果蔬上的应用是社会进步的需要,果蔬近红外检测的研究始于1989年之前的美国农业部研究中心,而实际应用是在1989年之后的日本。韩老师在讲座中对各种近红外设备优缺点的作比较介绍,从1985年实验室的应用开始,到2000年便携式检测设备。韩老师提到完善性能是技术更新的需要,举例预测西红柿成分是特性建模的需要,判别表面的损伤是一目了然的需要,透视判别是预知内部病变的需要,自然光透是满足单一品种的需要,强调功能成分是加强竞争优势的需要。
讲座中大家积极交流,反馈热烈。现剪辑第十讲报告内容供大家回看学习,视频链接如下:
https://www.woyaoce.cn/webinar/video_109907.html
下周讲座预告:(3月2日~6日)下午3:15,“3:15看直播”食品检测系列知识讲座,所学即所用系列专家讲座第十一讲~十五讲:
3月2日:食品标准物质研究中的色谱-质谱技术——张庆合(中国计量研究院)
3月3日:气质联用技术在食用植物油等级鉴定中的应用进展——沈伟健(江苏出入境检验检疫局)
3月4日:食用植物油标准梳理及分析方法介绍——杨悠悠(中粮营养健康研究院)
3月5日:麦卢卡蜂蜜的鉴别——丁涛(江苏出入境检验检疫局)
3月6日:葡萄酒掺假及溯源关键因子检测技术研究——赵孔祥(天津海关动植物与食品检测中心)
欢迎报名学习,报名点击:
https://www.woyaoce.cn/webinar/meeting_10417.html
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★★★自2月17日起,每周一~周五下午3:15行业检测专家与您不见不散,相约直播间!详情请见报名页面。
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