欧盟建议成员国对食品中镍进行监控

　　2016年7月8日消息，欧盟发布(EU)2016/1111号委员会建议，建议成员国在2016、2017、2018年开展食品中镍的监控。欧盟委员会建议如下：

　　1. 各成员国联合食品商以及其他有关机构，在2016、2017、2018年开展食品中镍的监控。重点监控麦片、谷物制品、婴幼儿配方食品、较大婴儿配方食品、婴幼儿加工谷物食物、婴儿食品、婴幼儿特殊医学用途配方食品、食品补充剂、豆类、坚果和油籽、乳及乳制品、酒精和非酒精饮料、糖和糖果(包括可可和巧克力)、水果、蔬菜和蔬菜制品(包括真菌)、干茶叶、其他干草本茶、双壳类软体动物等。

　　2. 采样过程应按照(EC)No 333/2007(2)条款进行，以确保样本的代表性。

　　3. 样本分析方法同上市样本。总镍分析方法参照EN 13804:2013标准。

　　4. 成员国、食品商以及其他机构应该在2016、2017与2018年的10月1日之前，按照欧洲食品安全局要求汇报。