根据浙江省市场监督管理局最新发布的通报,杭州味全生技食品有限公司生产的味全欧贝儿婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段),检出乙基香兰素,检测值为103.5μg/kg。乙基香兰素,又称乙基香草醛,是白色至微黄色鳞片结晶性粉末,呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气,基本上无毒害,广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业巾。
先不论含量高低,国标压根就不允许1段奶粉添加任何食品用香料!
这件事有多严重?打个比喻,比牛肉面馆的面汤、麻辣烫里的汤添加罂粟壳还恶劣,牛肉面和麻辣烫是给成年人吃的,成年人还是有一些抵御风险的能力的,但1段奶粉是给婴幼儿宝宝吃的,宝宝的口粮岂能容许企业胡作非为?!
味全哪管宝宝的健康与否,他们就这么没良心地去干了!
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),婴幼儿配方食品被列在《不得添加食品用香料、香精的食品名单》中,凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料,即1段婴儿配方奶粉中不得添加任何食品用香料。
虽然大量研究表明,香兰素作为食品添加剂中的一种,只要在规定范围内使用,并不会对人体健康产生危害,但0-6个月的宝宝的配方奶粉中,禁止添加香精。香兰素有可能增加宝宝日后出现偏食、挑食、厌食等的味觉依赖的风险。
当妈妈的都明白,1周岁内的婴儿,尤其是在6月龄内,食盐都是严禁添加的。添加食盐不仅会给未发育完全的肾脏增加代谢负担,还会让婴幼儿过早产生对重口味的依赖。香精和食盐的安全性对比,显而易见。由此得知,在奶粉里出现香精后果有多么严重!
根据浙江省市场监督管理局的通报,杭州味全生技食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经浙江省食品药品检验研究院复检后,维持初检结论。
味全欧贝儿 婴儿配方奶粉配料表
这真是把脸丢大了,复检仍然存在问题,大陆味全的掌舵人谢宗鹏应该好好检测一下自己的良心,是否有良心还是个问题。
值得关注的是,味全旗下的很多常温品类,经常标注“要冷藏”充当新鲜的低温乳品在销售,这其实是对市场秩序的一种扰乱。
比如这款产品:味全多谷粒,与伊利谷粒多一样,明明就是一款乳饮料,味全却硬要标注0-7度冷藏保鲜储藏。这分明是在冒充低温乳品销售,目的很清楚:主打新鲜。
可问题是加了水、加了糖、加了香精的乳饮料,如果不是巴氏杀菌工艺,你就别去蹭鲜奶等低温乳品的亮点优势了,老老实实做乳饮料就行了。
请问味全多谷粒的杀菌温度是多少?杀菌时间有多长?全程运输冷链是如何保障的?等等,将这些关键信息明确告知消费者,把产品放冷柜储藏销售,这也算是对消费者知情权的维护。
此外,味全有一款广告语为“好酸奶,简单点”的风味发酵乳。顾名思义,“简单点”应体现在配料表中。可仔细一看,配方也并没有实质性的简单,为了追求口感,添加了两种人工添加糖;为了提高酸奶中的蛋白质含量,又添加了乳清蛋白。这样的“简单”怕是也没有真正的意义。
由此可见,味全不仅坑宝宝,也坑了成年人!性质如此恶劣,将来如何再赢得消费者的心?
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