味全1段奶粉检出香精，如同毒奶粉！

       根据浙江省市场监督管理局最新发布的通报，杭州味全生技食品有限公司生产的味全欧贝儿婴儿配方奶粉（0-6月龄,1段），检出乙基香兰素，检测值为103.5μg/kg。乙基香兰素，又称乙基香草醛，是白色至微黄色鳞片结晶性粉末，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气，基本上无毒害，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业巾。

       先不论含量高低，国标压根就不允许1段奶粉添加任何食品用香料！

       这件事有多严重？打个比喻，比牛肉面馆的面汤、麻辣烫里的汤添加罂粟壳还恶劣，牛肉面和麻辣烫是给成年人吃的，成年人还是有一些抵御风险的能力的，但1段奶粉是给婴幼儿宝宝吃的，宝宝的口粮岂能容许企业胡作非为？！
       味全哪管宝宝的健康与否，他们就这么没良心地去干了！
       根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），婴幼儿配方食品被列在《不得添加食品用香料、香精的食品名单》中，凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料，即1段婴儿配方奶粉中不得添加任何食品用香料。

       虽然大量研究表明，香兰素作为食品添加剂中的一种，只要在规定范围内使用，并不会对人体健康产生危害，但0-6个月的宝宝的配方奶粉中，禁止添加香精。香兰素有可能增加宝宝日后出现偏食、挑食、厌食等的味觉依赖的风险。

       当妈妈的都明白，1周岁内的婴儿，尤其是在6月龄内，食盐都是严禁添加的。添加食盐不仅会给未发育完全的肾脏增加代谢负担，还会让婴幼儿过早产生对重口味的依赖。香精和食盐的安全性对比，显而易见。由此得知，在奶粉里出现香精后果有多么严重！

       根据浙江省市场监督管理局的通报，杭州味全生技食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。

味全欧贝儿 婴儿配方奶粉配料表

      这真是把脸丢大了，复检仍然存在问题，大陆味全的掌舵人谢宗鹏应该好好检测一下自己的良心，是否有良心还是个问题。

       值得关注的是，味全旗下的很多常温品类，经常标注“要冷藏”充当新鲜的低温乳品在销售，这其实是对市场秩序的一种扰乱。

        比如这款产品：味全多谷粒，与伊利谷粒多一样，明明就是一款乳饮料，味全却硬要标注0-7度冷藏保鲜储藏。这分明是在冒充低温乳品销售，目的很清楚：主打新鲜。

       可问题是加了水、加了糖、加了香精的乳饮料，如果不是巴氏杀菌工艺，你就别去蹭鲜奶等低温乳品的亮点优势了，老老实实做乳饮料就行了。

      请问味全多谷粒的杀菌温度是多少？杀菌时间有多长？全程运输冷链是如何保障的？等等，将这些关键信息明确告知消费者，把产品放冷柜储藏销售，这也算是对消费者知情权的维护。

       此外，味全有一款广告语为“好酸奶，简单点”的风味发酵乳。顾名思义，“简单点”应体现在配料表中。可仔细一看，配方也并没有实质性的简单，为了追求口感，添加了两种人工添加糖；为了提高酸奶中的蛋白质含量，又添加了乳清蛋白。这样的“简单”怕是也没有真正的意义。

       由此可见，味全不仅坑宝宝，也坑了成年人！性质如此恶劣，将来如何再赢得消费者的心？

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       香精香料中关键致香成分的多维分析及感官组学评价

       乳制品中香兰素等香精成分检测