图文分解：如何科学食用月饼

       中秋佳节，各式各样、各种口味的月饼，让很多小伙伴都忍不住尝试~那么，我们该如何正确挑选和食用月饼呢？

       目前市场上售卖的月饼，热量大约是每100克有400千卡左右。这是什么概念呢？

       吃一块月饼，就相当于吃了一次正餐。一个185g双黄莲蓉月饼的油脂含量为43g，相当于4个半白瓷勺的油脂量，且其中胆固醇含量约600mg（每人每天胆固醇摄入量一般不超过300mg）。

      虽然不同种类月饼的做法、用料有所不同，但不可否认它的确算不上“健康食物”

因此，以下人群在食用月饼时要千万注意：

       老人、儿童胃肠功能较弱，食用过量月饼容易加重胃肠负担，引起腹部胀闷、轻微腹泻、恶心呕吐，甚至出现食欲下降、头晕等症状。

       另外，高血脂、高血糖患者，胆囊结石患者，胃及十二指肠溃疡患者，脂溢性皮炎等皮肤病患者，应慎食。

       月饼一次吃多少合适呢？成年人一天食用月饼的量，尽量不要超过100克。糖尿病患者可以正常吃月饼，但一定要严格控制数量，一次吃四分之一块月饼就差不多了。

       挑选月饼应注意：

       选择正规渠道

       选择正规商超购买，购买时注意查看外包装是否完整、散装月饼盛放容器是否清洁、生产日期和保质期是否齐全清晰。对现场制售的月饼，注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质。不购买来历不明的食品。

       查看标签信息

       不要购买食用无标签或信息不全、内容不清晰、遮盖、补印、篡改标签的产品。警惕购买“早产”及过期月饼，生产日期要细看，保质期限需注意。

       易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有提示信息，避免误食致敏物引起过敏反应。

       按规妥善贮存

       注意查看包装标示的贮存条件，并按照贮存条件保存月饼，以保证其在保质期内的特有品质。食用前注意观察外观是否正常，有无异味、霉变等现象。

       做到理性消费

       消费者应根据自己的实际需求购买。假期在外就餐聚餐时，要注意科学点餐、理性消费，自觉践行“光盘行动”。

       提高维权意识

       特别提醒消费者，要注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证，一旦发现食品安全问题，及时拨打12315投诉举报热线进行投诉或举报。