Q/SEL 0009 S-2019 橄榄酒 本标准规定了橄榄酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜橄榄为原料，添加酵母、山梨酸钾、白砂糖、果胶酶，经酶解、发酵等工艺酿造而成的橄榄酒。
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