Q/THDT 0003 S-2019 酸味调味汁 本标准规定了酸味调味汁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期及召回。 本标准适用于以食醋为原料,添加冰乙酸(冰醋酸)为辅料,经过物料处理、调配、杀菌、灌装(包装)而制成的酸味调味汁,属于一种液体复合调味料。
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