Q/JLSY 0001 S-2020 冷面 本标准适用以小麦粉为原料，加入玉米淀粉、木薯粉、水、食用盐、食品添加剂（碳酸钠、柠檬酸、丙酸钙、单辛酸甘油脂），经混合、压延成型、包装等工艺制成的谷物粉类制成品--冷面。
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