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Q/KJS 0001 S-2015 昆明市丰和粮油食品有限公司金穗食品分公司 滇式月饼 本标准代替Q/KJS 0001 S-2012 本标准规定了滇式月饼的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于我公司生产的以小麦粉、糖、油、水、荞面制成饼皮，馅料采用白砂糖、玫瑰糖、冬瓜蓉、水果果肉、果仁、火腿、蜂蜜等为原料，经过和面、成型、烘焙、冷却、包装制成的滇式月饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。
