发布部门 | 平泉养怡康食品有限公司 |
浏览次数 | 134次 |
下载次数 | 0次 |
资料大小 | 261KB |
格式 | |
语言 | 中文 |
Q/PYK 0002 S-2019 混合坚果(籽)仁果干 本标准规定了混合坚果(籽)仁果干的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以烘炒类原味或者调味的腰果仁、核桃仁、瓜子仁(葵花籽仁、西瓜子仁、吊瓜子仁)、杏仁、榛子仁、开心果仁、花生仁、松子仁、夏威夷果仁、碧根果仁、板栗仁、巴旦木仁或生南瓜子仁中的几种为主要原料,经挑选、杀菌或不杀菌、添加或不添加经挑选的果干(红枣干、葡萄干、枸杞、蜜饯)中的一种或多种,经混合而成的混合坚果(籽)仁果干产品。