Q/NCYS 0001 S-2020 米粉干制品 本标准规定了米粉干制品的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米为原料，添加或不添加食用玉米淀粉，经清理、浸泡、磨粉、配料或不配料、混合或不混合、成型、老化、蒸粉、洗粉、干燥、切分、包装等生产工艺加工形成的条状的米粉干制品。
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