Q/YJK 0005 S-2015 云南云菌科技（集团）有限公司 保鲜牛肝菌 本标准规定了保鲜牛肝菌的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜牛肝菌为原料，经预处理、挑选、清洗、沥干、保鲜处理、灭菌、包装冷藏等工艺而成的保鲜牛肝菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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