曝光！知名品牌饮用水被检出亚硝酸盐超标！或引发中毒
导读近日，国家市场监督管理总局公布了13批次食品抽检不合格情况的通告。
近日，国家市场监督管理总局公布了13批次食品抽检不合格情况的通告。
机污染物问题
▲ 标称湖南常林农耕生态科技有限公司生产的常宁茶油，其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
微生物污染问题
▲ 江西省南昌市西湖区咿呀宝贝用品店销售的、标称每一（上海）生物科技有限公司委托江西傲龙优可健康产业有限公司生产的姥姥的稻田®婴幼儿益生菌配方米粉（高铁），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
其他污染物问题
▲ 沃尔玛（天津）商业零售有限公司销售的、标称上海雀巢产品服务有限公司中国总代理的、意大利SANPELLEGRINO S.p.A公司出品的饮用天然泉水（原产地：意大利），其中亚硝酸盐（以NO2-计）检验值不符合食品安全国家标准规定。
农药残留超标问题
▲ 陕西省西安市新城区富硒茶行销售的、标称陕西省汉中市茶业协会监制的、陕西省汉中福地茶业有限公司生产的汉中工夫红茶，其中草甘膦残留量不符合食品安全国家标准规定。
食品添加剂超范围超限量使用问题
▲ 淘宝网延边特产美食街（经营者为吉林省延边朝鲜族自治州延吉市顺源土特产超市）在淘宝网（网店）销售的、标称吉林省延边朝鲜族自治州延吉东万食品有限公司生产的香辣金针菇，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验值不符合食品安全国家标准规定。
▲ 淘宝网草原妈妈内蒙特产店（经营者为内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区高淑联食品经销部）在淘宝网（网店）销售的、标称内蒙古安辰食品有限公司授权内蒙古自治区呼和浩特市安辰食品有限公司生产的安辰花卷，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检验值不符合食品安全国家标准规定。
▲ 标称安徽省宿州市泗县东昌府麻油厂生产的小磨麻油，其中乙基麦芽酚检验值不符合食品安全国家标准规定。
▲ 淘宝网朔韵特产食品店（经营者为山西省朔州市朔城区朔韵晋北农家土特产经销部）在淘宝网（网店）销售的、标称山西省朔州市米三商贸有限公司生产的土豆湿粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
▲ 内蒙古维多利摩尔超市有限责任公司东影南路店销售的、标称内蒙古卓斯泰商贸有限公司委托内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区正元食品加工店生产的土豆鲜粉条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
▲ 甘肃省平凉市崆峒区农花生活超市新城乐居汇店销售的、标称甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的甘草杏（蜜饯），其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
▲ 辽宁省营口市盖州市西城办事处小冷海产品销售店销售的、标称辽宁省营口丰润食品有限公司生产的即食海蜇丝，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检验值不符合食品安全国家标准规定。
质量指标不达标问题
▲ 山东省聊城市东昌府区张强香油坊销售的、标称山东省聊城市东昌府区张炉集张记香油坊生产的头道芝麻油，其中酸价（以KOH计）检验值不符合相关产品执行标准要求。
质量指标与标签标示值不符问题
▲ 标称广东省深圳仙草生物科技股份有限公司委托安徽致养食品有限公司生产的皇室仙草仙草汤（特殊膳食），其中维生素C含量不符合产品标签标示要求。
其中有1批次饮用天然泉水，被检出亚硝酸盐（以NO2ˉ计）0.033mg/L，超过标准限量0.005mg/L，该批次样品原产地为意大利，商标为“普娜”，规格型号330mL/瓶，生产日期为2023年4月7日，保质期至2024年10月7日。
科普一下：
亚硝酸盐广泛存在于环境中，是自然界中普遍存在的含氮化合物，水中的亚硝酸盐可由硝酸盐转化而来，能一定程度上反映水体被污染的情况。
亚硝酸盐可导致高铁血红蛋白症，还能够与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应产生亚硝胺类致癌物，若饮用亚硝酸盐严重超标的水可能会引起中毒。
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2022）中规定，包装饮用水（矿泉水除外）中亚硝酸盐（以NO2ˉ计）的最大限量值为0.005mg/L。其他类饮用水中亚硝酸盐超标的原因，可能是水体被细菌污染；也可能是消毒控制不当。
温馨提示：一定要在正规、可靠的渠道购买食品，并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定，不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。
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