| 发布部门 | 开平市沙冈国林调味食品厂 |
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| 语言 | 中文 |
Q/KPGL 0001 S-2021 佐餐用调味汁 本标准规定了佐餐用调味汁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以饮用水、酱油为主要原料，食用盐、香辛料、白砂糖、味精为辅料，适量添加焦糖色（普通法、氨法）、乙酰磺胺酸钾、黄原胶、5′-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、苯甲酸钠，经调配、灭菌、包装等工艺加工而成的佐餐用调味汁。本产品为即食产品，可直接用于食物调味。
