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Q/KKJ 0001 S-2013 昆明昆佳食品制造有限公司 鲜花饼

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Q/KKJ 0001 S-2013 昆明昆佳食品制造有限公司 鲜花饼 本标准规定了鲜花饼的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉、苦荞粉、猪油、食用鲜花馅料(重瓣红玫瑰馅料、菊花馅料、茉莉花馅料、桂花馅料等)、宣威火腿、坚果类果仁、蜂蜜等为原料,经和面、制馅、成型、烘烤、冷却、包装等工艺制作而成的鲜花饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。


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