Q/YHF 0002 S-2012 速冻罗非鱼片 本标准规定了速冻罗非鱼片的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于淡水养殖的罗非鱼为原料，经暂养、放血、开片、去皮、修割、切片、速冻等工艺加工而成的速冻罗非鱼片。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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