Q/LGC 0003 S-2019 熟红薯干 本标准规定了熟红薯干技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以新鲜红薯为原料，经清洗、蒸煮、去皮、切制、烘干、冷却、包装、杀菌或不杀菌制成的熟红薯干。
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