Q/YSN 0001 S-2020 粉皮（条） 本标准规定了粉皮（条）的分类、要求，以及检验方法、检验规则等。 本标准适用于以马铃薯淀粉、小麦淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉中的一种或多种淀粉、生活饮用水、食用盐、硫酸铝铵为原料，经制浆、成型、冷却、烘干、包装而成的粉皮（条）。
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