Q/ZWSF 0007 S-2015 厦门中味食府食品有限公司 肉汤类罐头 本标准规定了肉汤类罐头的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以鲜(冻)畜禽肉及其可食用内脏为主要原料,加配或不加配洋葱、胡萝卜等其它蔬菜,经预处理、切块、加水煮制、添加食用盐、食用植物油、鸡精、香辛料等调味、装罐、密封、高温杀菌加工制成的肉汤类罐头。
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