Q/BFH 0001 S-2015 山东省博兴县福海食品有限公司 咸蛋 本标准规定了咸蛋的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准是以鲜禽蛋为原料，经挑选、清洗、食盐腌制、晾干杀菌、清洗、真空包装、高温蒸煮（熟）而成的熟或生咸蛋制品。
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