Q/ALXH 0001 S-2019 油炸红薯片 本标准规定了油炸红薯片的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜红薯为主要原料,食用植物油、食糖(加或不加)为辅料,添加或不添加食品添加剂,经清洗、去皮(或不去皮)、切片、油炸、拌料(或不拌料)、冷却、包装等工艺加工而成的油炸红薯片。
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