| 发布部门 | 吉林新开河食品有限公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/JLXKH 0023 S-2019 人参糕点 本标准适用于以鲜人参（人工种植5 年或4 年生）、小麦粉、白砂糖、山药、食用植物油、人造黄油、蜂蜜、鸡蛋、水、山梨酸钾为原料,使用小麦粉、食用植物油、人造黄油、白砂糖、水、山梨酸钾等原料制成饼皮，使用鲜人参、山药、白砂糖、小麦粉、食用植物油、蜂蜜等原料制成馅料，经调粉、包馅、成形、刷蛋、烘烤、冷却、包装等主要工艺加工制作而成的焙烤食品--人参糕点。
