发布部门 | 九江市耐得封缸酒业有限公司 |
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语言 | 中文 |
Q/JND 0002 S-2020 米露饮品 本标准规定了米露饮品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米或黑糯米或紫米或小米、甜酒曲、水为原辅料,经蒸煮、糖化发酵、巴氏杀菌等工艺制成甜米酒,选择性添加白砂糖、冰糖、奶粉、蜂蜜、枸杞、红枣、银耳、椰果、果葡糖浆、果汁、柠檬酸、三氯蔗糖、环已基氨基磺酸钠、山梨酸钾、食用香精以及复配食品添加剂(碳酸钙,羧甲基纤维素钠,结冷胶,琼脂,三聚磷酸钠,黄原胶,葡萄糖)、天然胡萝卜素、柠檬黄、诱惑红,经调配、灌装、高温灭菌等工艺制成的米露饮品(其他饮料类)。