| 发布部门 | 福建汇农食品开发有限责任公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/FJHN 0006 S-2019 蛋白饮品 本标准规定了蛋白饮品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以水、白砂糖、花生（花生仁）为原料，添加或不添加全脂奶粉、椰果、糯米浆（水、糯米）、复配乳化稳定剂（蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、聚甘油脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、黄原胶、微晶纤维素、魔芋粉、麦芽糊精）、D-异抗坏血酸钠、碳酸氢钠、黄原胶、三聚磷酸钠、蔗糖脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、食品用香精、食品用香料，经原料处理、调配、均质、灌装高温杀菌或高温杀菌灌装、冷却、包装工艺制成的蛋白饮品。
