Q/CCQK 0002 S-2016 长春市乾坤食品加工厂 酱卤肉皮 本标准适用于以猪肉皮为主要原料,经缓化、修整、清洗、切制后,添加水、食用盐、白砂糖、酱油、味精、香辛料、食用香精、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、红曲红经煮制、冷却、包装而成的酱卤肉皮。
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