Q/JM 0001 S-2021 红片糖 本标准规定了红片糖的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。 本标准适用于以白砂糖、赤砂糖、水为原料，添加或不添加柠檬酸，复配酸度调节剂（饮用水、碳酸钠、碳酸钾），经溶糖、煮糖浓缩、成型、冷却、分切、包装等工艺加工而成的红片糖产品。
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