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QB 3798-1999 食品添加剂 呈味核苷酸二钠

未知 其他标准 强制性

时间轴

发布时间 1989-03-30
实施时间 1989-12-31
废止时间 2007-11-30

详细信息

发布部门 轻工业部
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语言 中文

标准介绍

QB 3798-1999 食品添加剂 呈味核苷酸二钠 被QB/T 2845-2007 食品添加剂 呈味核苷酸二钠代替 本标准规定了呈味核苷酸二钠(IMP+GMP)的技术内容。 本标准适用于核糖核酸经核酸酶P1 降解、脱氨酶脱氨、精制所得的5’-肌苷酸钠与5’-鸟苷酸钠的混合物。


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