| 发布部门 | 云南省质量技术监督局 |
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DB53/T 857-2018 地理标志产品 楚雄牛肝菌 本标准规定了地理标志产品楚雄牛肝菌的术语和定义、保护范围、立地条件、产品分类、采收、加工工艺、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的楚雄牛肝菌鲜品和速冻品。 相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准479项 中华人民共和国地方标准备案公告 2018年第4号(总第220号)
