Q/SN 0006 S-2019 去皮湿莲子 本标准规定了去皮湿莲子的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于使用干莲子，通过高温热水浸泡除皮、清洗、挑选、速冻等工序制成的产品。可作为制作莲蓉馅料的原料使用。
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