Q/WGW 0004 S-2011 苦荞糊 本标准规定了苦荞糊的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以苦荞为主要原料，添加或不添加白砂糖、食品添加剂、芝麻、红枣、莲子、枸杞等辅料，经原辅料处理、熟制（或部分原料熟制）、成型或粉碎、干燥（或不经干燥）、混合或不混合、包装等工艺加工生产而成的苦荞糊。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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