T/ANIA 013-2021 阿克苏葡萄干馕生产技术规程 本文件规定了葡萄干馕的术语和定义、原辅料要求、制作器具、制作配方、制作流程、工艺要点、卫生要求、贮存、运输、保质期的要求。 本文件适用于阿克苏葡萄干馕的生产与加工。
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