GB/T 40042-2021 绿色餐饮经营与管理 本文件规定了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进。 本文件适用于餐饮企业和餐饮街区的经营与管理。 相关公告：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《餐饮业供应链管理指南》等3项推荐性国家标准的公告（2021年第2号）
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