发布部门 | 大时代生物工程(深圳)有限公司 |
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Q/DSD 0002 S-2019 配制酒 本标准规定了配制酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以蛹虫草为主要原料,经在水、小米、土豆、食用葡萄糖、酵母、鱼蛋白胨、加工助剂(硫酸镁、磷酸二氢钾)为原料组成的培养基上进行发酵提取之后,加入白酒作为酒基,再经混合、调配、过滤或不过滤、灌装、包装等工艺制成的配制酒。