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T/FYCY 002-2021 汾州筵席 基本要求

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2020-12-31
实施时间 2021-01-31
废止时间

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发布部门 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
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资料大小 466KB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

T/FYCY 002-2021 汾州筵席 基本要求 本文件规定了汾州筵席的基本构成、配置要求、上菜顺序、筵席组合的注意事项。 本文件适用于汾州筵席的基本要求。




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