DB15/T 1496-2018 羊宰前管理规范 本标准规定了羊宰前管理的术语和定义、场地要求、入厂（场）、待宰、送宰、无害化处理、人员要求、可追溯性和记录等要求。 本标准适用于羊到达屠宰厂（场）后，屠宰前的管理。
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