T/SSX 003-2022 散茶发花金花茶生产规程 本文件规定了散茶发花金花茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理。 本文件适用于选用绿茶、红茶为原料,经散茶发花发酵技术制成的散茶发花金花茶。 相关公告:陕西省食品科学技术学会关于发布《植物提取物 阿魏酸(出口专用)》和 《散茶发花金花茶生产规程》两项团体标准的公告
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