SB/T 11166-2022 餐饮服务单位节约管理规范 本标准代替SB/T 11166-2016 餐饮企业节约管理规范. 本文件规定了餐饮服务单位在制度建设、菜品设计、食材采购与储存、加工操作、餐厅服务、设备设施、培训等方面可采取的节约管理要求。 本文件适用于餐饮服务单位。 相关公告:商务部批准《便利店运营规范》等7项行业标准的公告
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