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T/GZCX 020-2022 刺梨及其制品中总酚含量的测定

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2022-11-21
实施时间 2022-11-30
废止时间

详细信息

发布部门 贵州省刺梨行业协会
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资料大小 1.2MB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

T/GZCX 020-2022 刺梨及其制品中总酚含量的测定 本标准规定了刺梨及其制品中总酚含量测定的紫外分光光度法。 本标准适用于刺梨鲜果、刺梨干果、刺梨果脯、刺梨冻干粉、刺梨喷干粉、刺梨原汁、刺梨浓缩汁等刺梨及其制品中总酚含量的测定。 本标准总酚的检出限:0.6 mg/100g;定量限:2.1 mg/100g。




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